记者在第三届营养师大会上获悉，目前全国营养师普遍不足，缺口达500万左右，营养教育和专业营养师培训也相对滞后。

　　据了解，2014年全国营养师正规军不到4000人!北京大学第三医院运动医学研究所运动营养室主任常翠青认为，一般营养师需要通过5年的培训，营养师培训是一个持续的过程。但近年来，营养机构不断萎缩，我国所面临的500万营养师缺口短时间内无法解决，若无足够的重视，现有的局面可能进一步恶化。