牛奶中的成分可能会影响药效，或与某些药物发生中毒反应。牛奶与药物同服时，可在药物表面和胃黏膜形成一层薄膜，待薄膜被消化吸收后，药物已错过了最佳吸收期，因此降低了药物的吸收和疗效，所以服药与喝牛奶需至少间隔一小时。

　　要注意以下这些药不能与喝牛奶一起服用。地高辛，牛奶中钙可能增加地高辛的毒性;四环素类，与牛奶中钙在肠道螯合，减少药物吸收;含铁的药物，牛奶中钙和铁在十二指肠竞争吸收，减少药物吸收;左旋多巴，牛奶在肠道分解产生大量氨基酸，阻止左旋多巴在肠道吸收;雌激素，牛奶使代谢酶活性增加，减弱此类药物疗效。

　　老年朋友切忌用牛奶送服这些药物。