糖友对主食并非要绝对限制，而是要懂得一些技巧，合理进食对糖尿病患者的身体是有益无害的。

　　粥：等稍冷却再喝  糖友喝粥时要注意，热粥不要喝，要等粥稍冷却后再喝，这样血糖不会升的太快，同时可以先吃蔬菜后喝粥，既满足口腹之欲也不会觉着等待的时间太长。

　　建议糖友在煮粥的同时可以加点杂粮和杂豆或者蔬菜，但不要煮得太烂，这样可以减慢身体对碳水化合物的吸收从而减缓血糖升高的速度。

　　米饭不可无豆：焖好后多等20分钟  推荐糖友日常焖米饭时加些红豆、芸豆、扁豆等做成杂豆米饭，既可以减缓升糖的速度，也可以补充些膳食纤维。在做杂豆米饭时，需要提前一晚泡豆子，蒸的时候加米，用水量和平时一样，关键是在米饭蒸熟后要多焖20分钟，让不溶性粗纤维更好的软化，利于肠道健康。

　　提示糖友做米饭时杂豆或粗粮的添加量以1/3为宜，添加膳食纤维过多也会导致消化不良，便秘，还会干扰矿物质的吸收。