新西兰奥克兰大学的一项研究显示,食用黄酮类化合物如绿茶、苹果、蓝莓、可可、红酒和洋葱可显著降低感染感冒和咳嗽的风险。研究证明,食用黄酮类化合物的成年人约33%可免受普通感冒的感染。
建议每天吃五种蔬菜和两个水果,这些水果蔬菜应尽可能多的有各种颜色,确保你的餐盘至少有半满的蔬菜,喝绿茶,偶尔饮用红酒,这样会让你得到充足的类黄酮。