据北京中医医院公众微信:要想充分发挥药效,中药在煎煮前一定要浸泡。这是因为植物类的中药多是干燥品,通过加水浸泡可使药材变软,组织细胞膨胀后恢复其天然状态,煎药时有效成分容易浸出。
一般以花、叶、茎类为主的药物,浸泡时间为1~1.5小时;以根、种子、根茎、果实类为主的药物浸泡时间为2~3小时。