日前，44岁的李亚鹏近日出席好友婚礼，被拍到发量稀疏、后脑勺几乎全光的惊人照片，脱发后的沧桑模样和过往帅气形象简直天壤之别。

　　中年人头发稀疏主要反映的是肾气不足——肾虚问题，中医认为，发为肾之华，是肾的外在表现，一头乌黑有光泽的头发，说明肾气很足，肾又为先天之本，可以温煦其他脏腑经络，所以小孩子的发质很好，很有光泽，没有看到头皮屑的问题。此外，脾是运化精微营养物质，是滋润头发的重要脏器，也为后天之本，发生脾虚，头发枯黄，没有光泽，易断裂、掉发等。

　　对于中年脱发者来说，除了改善生活方式和减轻压力外，通过食疗来补养肾虚和脾虚是个简单不错的方法：

　　牡蛎煎蛋：取去壳牡蛎50克，鸡蛋1个。将鸡蛋打入碗内，放入牡蛎、葱花、花椒粉、盐，搅拌均匀。在锅里倒入适量植物油，待油烧至六成热，倒入牡蛎鸡蛋液，煎至两面呈金黄色即可食用。具有防脱发，使头发光泽、富含弹性的功效。

　　黑木耳蒸蛋：取黑木耳150克，鸡蛋100克，枸杞子10克。将鸡蛋打散，加入少量清水、盐继续搅拌。黑木耳洗净后切成小碎末，倒入蛋液中搅拌，然后撒上葱花、枸杞子，淋入香油。待蒸锅水烧沸腾之后再把碗加盖放入蒸锅蒸。沸水大火蒸七分钟左右即可。此方可补肾、乌发。

　　此外，油性分泌多者多食一些粗纤维食品与杂粮。平时常食山楂、草莓之类，对控制头发的油腻感颇多裨益。应限制脂肪饮食的摄入，常食用丰富的维生素A食物如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、苋菜、杏等，对脂溢性脱发起到一定的效果。

　　对于已经出现脱发的男人们来说，预防是关键，应该多多食用富含维生素B6和维生素E的食物，如马铃薯、蚕豆、青鱼、橘子、芝麻、鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等等，可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，对毛发再生有一定的作用。