山楂汁
解腻效果好
国家二级公共营养师许冰:因为假期里吃了不少大鱼大肉等油腻食物,很多人到现在可能胃肠还没有恢复过来。清清肠,解油腻,可以尝试榨点山楂汁喝。
因为山楂的口感太酸,一般不建议当普通水果直接食用,榨汁是个不错的选择。山楂中的有机酸能够帮助解除油腻感、促进胃肠功能的恢复,能开胃促食欲。而且,山楂富含果胶,而果胶对脂肪有一定的吸附作用。建议大家在榨汁时尽量少加白砂糖,饮用时最好连果渣一起喝掉。
产后喝汤水
有讲究
营养与食品卫生学硕士高丹红:因为乳母每天摄入的水量与乳汁分泌量密切相关,因此,乳母每天应该适当多喝一些汤汤水水。但提醒乳母们注意,不建议产后一周内、乳汁分泌不规律时大量喝汤,以避免婴儿需要乳汁有限,从而导致乳汁滞留乳房,引起乳腺炎。而在熬煮汤水的食材选择上,建议尽量选择低脂的食材,例如鱼、去皮鸡鸭等。此外,汤上面的浮油最好撇掉,以免随汤汁摄入过多的脂肪。
奶茶里
加了大量糖
国家二级公共营养师牛爱丽:街边珍珠奶茶的配料主要有茶水、糖浆、奶精、固体添料和液体添料。一杯400毫升的珍珠奶茶常温下需添加20毫升糖浆、30克奶精及适量珍珠,如果是冰饮还会加量。糖浆和奶精热量都不低,更别说还要添加其他成分,如果酱、果粉、果味糖浆、奶油等,一杯的热量几乎相当于一碗白饭。珍珠奶茶无非是糖浆、色素、香料、香精等兑成的,要少喝或最好不喝。