连续三天只喝果汁，不吃别的，就可排出身体积毒素，美国营养和饮食学会发言人，营养师乔伊·杜博斯特认为这没有科学依据。果汁排毒和其他液体排毒有四个误区。

　　误区一：为了健康人体需要排毒  杜博斯特认为，身体主要通过肝脏、肾脏和胃肠自己排毒，这些器官帮助移除不应储存在体内的毒素和有害物质。由于身体总是处于自我清洁的自然状态，不需要借助果汁排毒或者液体排毒饮食改善健康水平。

　　误区二：排毒对身体有益，可以改善健康水平  杜博斯特称，果汁排毒令人们产生一种虚假的安全感，人们认为它具有不错的效果，但事实上果汁不能排除人体毒素。

　　进行果汁排毒的前几天，人体最初消耗的是葡萄糖储存的能量。利用葡萄糖把体内的大量水分排出，从而显示出减肥的显著效果。但它存在副作用，表现在身体无力，由低血糖引起的头痛、颤抖。另外，杜博斯特补充，久而久之，果汁排毒会导致由于缺乏纤维引起的便秘，易怒。一旦终止排毒，正常进食，之前减掉的体重就又会增回来。

　　误区三：果汁排毒可以有效减肥  果汁排毒作为长期的减肥方法是无效的。可以从排毒开始减肥，但那是排出水分所致，而减少水分的重量是以损失肌肉为代价，这个代价是惨痛的。杜博斯特强调，减肥不是减掉多少重量，而是协调脂肪与肌肉之间的比例。换言之，减肥的理想效果是减掉多余脂肪，而非肌肉。

　　这不可能通过限制饮食来实现，例如果汁排毒，因为它是低膳食蛋白质、低卡路里，其中任何一个都不能给人体提供足够的能量去运动，因而不能增加肌肉。从长远来看，更多的肌肉和更少的脂肪意味着燃烧更多卡路里,促进新陈代谢。杜博斯特说：“确保身体处于最好的状态下，有更多更健康的减肥方法可以选择。”

　　误区四：名人效应，营养师推荐果汁排毒  从碧昂丝、奥普拉，再到格温妮丝·帕特洛、萨尔玛·海耶克，这些名人都推荐过果汁排毒。

　　杜博斯特指出，当人们听到这样的炒作，或知道那些被大众标榜为“美人”的人做了些什么，就想加入潮流。但杜博斯认为，像其他时尚饮食一样，果汁排毒和所谓的排毒饮食不是一个健康的方法。她说：“果汁排毒可能会产生短期的效果，但是不会有长期益处。”