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发刊日期:2014年12月22日> 总第1180期 > 24 > 新闻内容
说说这些“神奇”的食品①
健康时报综合
发布时间:2014年12月22日  查看次数:  

 

  图为玛卡,按颜色可分为黑玛卡、紫马卡、黄玛卡和白玛卡四种,其中以黑色最为珍贵罕见,价格也最为昂贵

  玛卡:

  壮阳滋阴多噱头

  福建省厦门市林先生:去云南出差,发现许多店家都在卖一种叫“玛卡”的东西,摊主介绍说玛卡被称为“植物伟哥”,男性吃了可以壮阳,不少人都买回去泡酒;女性吃了之后可以滋阴、祛除色斑,一般是打成粉放在粥、汤中食用。我想知道,玛卡真有壮阳滋阴的功效吗?

  健康时报调查组记者刘子晨:玛卡是一种植物,原产于秘鲁中部海拔4000米以上、土地贫瘠气候恶劣的地区,在当地有“秘鲁人参”和“南美人参”的美誉。

  2004年,云南省会泽县引进玛卡进行种植实验并获得成功。目前,我国国内市面上常见的玛卡大多为云南种植的玛卡。2011年,玛卡被我国原卫生部列为新资源食品(在我国无传统食用习惯的动物、植物或微生物)之一。

  国家食品安全风险评估中心研究员徐海滨告诉记者:“玛卡被列入新资源食品名单,只能说明其在我国没有食用习惯,并不代表玛卡有任何特殊功效。我国自2007年12月开始施行的《新资源食品管理办法》第二十二条也明确规定,生产经营新资源食品,不得宣称或者暗示其具有疗效及特定保健功能。”

  目前,确有文献介绍玛卡具有相对丰富的蛋白质、粗纤维含量,营养价值相对较高,但并无研究表明,玛卡具有壮阳滋阴之类的神奇功效。

  2014年9月26日,国家食药监总局发布公告,提醒消费者不要购买声称壮阳功能的保健食品。2014年10月28日,以玛卡为原料的保健食品“玛卡牌玛卡益康咀嚼片”就因存在表明功效的断言、效果保证等宣称,而遭到国家食药监总局的违法广告通报。

  “玛卡只是一种植物,而并非药物,到目前为止,还没有临床试验能证明玛卡对于人体能够起到壮阳作用”,北京大学第一医院男科中心主任医师张志超表示,如果服用一些玛卡产品后见效很快,则应首先怀疑产品中是否违规添加了“伟哥”等化学成分。

  类似壮阳滋阴的描述,大多来自于商家口中的“秘鲁传说”,可信程度并不高。云南当地一个曾做过玛卡生意的老板向记者表示,前些年玛卡确实被市场炒得比较热,但实际效果其实自己也并不清楚。

  值得注意的是,目前市面上已有多款宣称以玛卡为原材料具有壮阳滋阴功能的保健食品,但实际上,目前经过国家食药监总局审批具有保健食品批号的产品仅有12款,且功效均为抗疲劳与提高免疫力,消费者在选购时应当谨慎。

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