抹布里细菌多

　　国家二级公共营养师邱欣晔：厨房抹布最易藏匿细菌，一项检测显示，抹布上有数百万乃至数千万细菌。厨房抹布应经常更换，每天用完后用开水泡5~10分钟，消毒杀菌。做完饭后将台面、墙面、厨具擦洗干净。

　　挑黑米咬开看

　　国家高级营养师朱颖：警惕染色黑米，咬开一粒，里面是白色则是正常的，因为黑米的黑色只集中在表层，里面仍是白色，但咬开如果是黑色，这样的有问题不要买。