国家二级公共营养师陈佳祎：速冻食品解冻后要立即食用，反复解冻的就不要再吃了，因为在速冻过程中细胞已经被破坏，造就了细菌繁殖生长的环境。在常温下解冻，虽然细菌数量会增长，但及时加热食用，还不至于对健康造成危害。但是，二次速冻后的食物再解冻，其细菌基数增大，食用后就可能对健康造成危害，不建议吃，尤其不要给家里的老人和孩子吃。