奶片营养价值高吗?
别多食
山东省泰安市读者田先生:有人说奶片营养价值高,家里5岁宝宝爱吃各种口味奶片,也比较方便食用,但我担心奶片对孩子没好处,甚至可能有危害,不知道吃奶片到底好不好?与奶粉、纯牛奶、酸奶、奶酪相比,哪一个更容易吸收呢?
健康时报记者黄奇存:吃奶片好不好不能一概而论。奶片可以作为改善儿童营养的一种零食,但绝不能用其替代牛奶。奶片营养价值比奶低,但热量比奶高,儿童不宜过多食用奶片。
记者来到北京朝阳区京客隆超市甜水园店,选择8种不同品牌奶片做了一个小调查,发现不同奶片的配料和营养成分均不尽相同。
北京大学第一医院高级营养师窦攀表示,在给孩子选择奶片的时候,首先要关注奶片的配料,一般来说,配料表越清楚的奶片越好。在配料表清楚的情况下,奶片中的糖含量应越少越好,含糖量多的奶片可能会造成青少年肥胖,为将来罹患慢性心脑血管疾病埋下隐患。
其次是配料中出现植脂末和氢化植物油不宜选用,该食品中很可能含有反式脂肪酸。除此之外,可以挑选乳清粉和低聚糖含量相对较高的奶片,这类奶片蛋白质含量较高,营养价值更大。
在几种乳制品中,酸奶是最易消化的,其经过发酵,乳糖被分解掉,更利于吸收。需要提醒消费者的是,在选择乳制品的时候,最好选择蛋白质含量在2.9%以上的,在此基础上,不同乳制品没有明显的好坏之分,均能起到补充蛋白质等营养成分的效果,可根据个人喜好选购。
转黑发产品靠谱吗?
没效果
北京市顺义区李先生:我今年30岁刚出头,但基本已经满头白发。最近看到一些广告和店面的许多“转黑发”产品,这些产品能治好白发吗?会不会对身体有损伤?
健康时报记者闫坤:转黑发产品并不可靠。“目前,医学界对于少白头的成因尚不清楚,但大多数少白头属于先天因素,具有遗传背景。”中国医学科学院皮肤研究所孙建方教授称,少白头主要源于黑色素合成障碍,即毛发中黑色素合成变少,头发毛母质细胞中的黑色细胞少了后,头发也就变白了。
中国中医科学院广安门医院皮肤科副主任医师崔炳南也表示,特别明显的少白头大多跟体质有关,是色素细胞的问题。而中医认为,血热、肾气虚弱、气血衰弱都是造成白发的原因。
对于市面上常见的转黑发产品,专家认为并不可信。因少白头大多跟遗传有关,客观上讲,当前还没有能绝对治好的药物,所以“服用后,转黑发”有夸大嫌疑。
此外,一些转黑发产品中含有中药何首乌,崔炳南提醒,尤其是生何首乌,含有一种蒽醌衍生物大黄酚,对身体有一定毒性,会损伤肝脏和刺激肠道充血。贸然滥用,可能会适得其反。如果少白头患者想要接受治疗,一定要去正规的医院,在医生的指导下用药。
专家建议,即使得了少白头,也不必过于在意,要调整好自己的心态,如果实在觉得不好看,可以将头发染成黑色。此外,头发跟睡眠关系较大,年轻患者平时要少熬夜、保持规律睡眠。另外,精神紧张易白发,年轻人要放松,应保持良好的精神状态。
眼部按摩器有效吗?
谨慎用
北京市朝阳区读者郝女士:家里孩子正读高中,学习压力大,用眼时间长,一天下来眼睛又酸又痛,看网上介绍说眼部按摩器可以有效缓解眼部疲劳,适合学生使用,就想买一个试试。不知道这种按摩器会不会对眼睛有伤害呢,真的有效吗?
健康时报调查组记者刘子晨:多位眼科专家均表示,养成正确的用眼、护眼习惯才是缓解眼部不适、保护眼睛健康最根本的方法,眼部按摩器能起到的作用目前未被证实,需谨慎使用。
北京东直门医院眼科主任医师王文长介绍说,引起眼部疲劳等不适症状的情况有多种,应先去医院进行检查,确定引起眼部不适的具体原因。比如若是屈光不正引发的眼睛疲劳,则首先应进行矫正;若是因干眼症而引发,则首选以药物治疗为主。不同的病因有不同的处理办法,盲目的使用眼部按摩器容易出现问题。
首都医科大学附属北京同仁医院眼科中心孙葆忱教授则指出,定时让眼睛得到休息,才是缓解眼疲劳最有效的方法。原则上讲,连续用眼时间不宜超过45分钟,并可辅以眼睛保健操来缓解眼疲劳。网上推荐的眼部按摩器由于能按摩到眼部周边的穴位,使肌肉放松,可能对缓解眼疲劳有一定作用,但具体多大功效以及有无危害,目前尚无相关研究。
同时,眼部按摩器并不是所有人都可以购买。各电商网站也均有提示,青光眼、白内障、视网膜脱离等眼疾症状者、施行过眼部手术者、中风、高血压以及低血压患者、行动迟缓、身心功能不适者应谨慎选购。