金针菇淡盐水

　　泡后好保存

　　健康时报博客博友看了2014年8月18日的健康时报4版《金针菇少买罐头装的》咨询，那我们平时买回金针菇应怎么保存?

　　中国疾控中心营养与食品安全所研究员何丽：新鲜金针菇可以剪掉其根部，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再放入冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。如果是加工制品(如金针菇罐头)，开封后应立即食用，不宜久存。

　　更年期症状多

　　用激素有利弊

　　健康时报博客博友看了2014年8月18日的健康时报13版《中年女性问题多》，更年期症状多，到底能不能用激素缓解?

　　北大妇产医院妇科内分泌科主任医师白文佩：对于更年期症状比较严重、影响到生活质量的女性，可以考虑性激素治疗。对性激素应该有一个全面的认识：从有利的一方面说，绝经期使用性激素可以缓解绝经相关症状，预防具有高度骨折风险妇女的骨质疏松。从副作用方面来说，北美绝经协会曾给出声明，性激素治疗3~5年后，乳腺癌风险增加。口服性激素，静脉血栓风险增加。标准剂量使用性激素，中风风险增加。

　　儿童1型糖病

　　保守治疗蛮好

　　健康时报博客博友看了2014年8月14日的健康时报23版《上海儿童糖病增速惊人》咨询，1型糖尿病的孩子，可以手术治疗吗?

　　编辑回复：目前儿童1型糖尿病较为成熟的治疗方法仍然是注射胰岛素治疗，有条件的可用胰岛素泵治疗。生活方式改善也很重要。