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发刊日期:2014年08月14日> 总第1146期 > 09 > 新闻内容
五谷杂粮最补精气
中国中医科学院中医学博士 彭 鑫
发布时间:2014年08月14日  查看次数:  

  从中医角度来看,所谓“五谷杂粮”都是植物的种子,浓缩了植物所有的精华,具足完备的四季之气,所以最能补精。

  小麦、粳米、大米、小米等等,均是味甘、性平,谷气充沛,补养人的元气最好,具有“补脾胃、益气血、长肌肉、和五脏”的功效。  这里给大家推荐两个比较简单实用的食疗方,可帮助男人滋补气血、调理脾胃。

  五仁粥:莲子十粒、桂圆(剥掉外壳)十枚、红枣(掰开)十二枚、芡实(大型超市或药店都有)一两、薏米一两,一起用小火熬粥。可补气化湿,固肾强精。

  补精粥:黑豆、芡实、板栗、山药各等分,放在一起文火煮粥。同时吃黑芝麻盐。黑芝麻最好的吃法,就是把芝麻炒一炒,炒干后碾成细末,混入少量的食盐,做成芝麻盐,每次吃饭的时候撒到馒头上或放到粥里面一起吃,好吃又补肾。

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