@海外美食作家冰清V：有人说现在餐馆的粥都是假的，加了黄原胶，有害。其实粥要熬粘，加点糯米粉或者掺点糯米就好了，何必加这些胶?再说黄原胶是微生物发酵产品(主要产自玉米淀粉)，很安全，别自己吓唬自己了。

　　@杨志寅V(中华医学会行为医学分会主任委员)：众人都晓得吸烟酗酒、高盐饮食、缺乏锻炼等有害健康，可践行需要恒心和毅力。健康行为显智慧，知之而行是智者。