食用盐越卖越贵
北京市西城区曾女士:记得过去每逢闹出屯盐风波时,盐业部门都回应不会涨价。可近来我们小区周边超市的盐不知不觉中发生了“升级换代”。以往常见的1.2元/500克的普通精制碘盐已经买不到了,都被换成了各种各样的新名词的盐。
比如北京市的京客隆超市甜水园店,井矿盐售价为1.6元/350克。其他类型售价更高,低钠盐2.8元/400克,玉砂盐2.1元/300克,雪花盐1.8元/200克。虽然价格上涨只有几毛钱,但算上分量的减少,价格增幅就明显了。
食用盐是老百姓的生活必需,低廉的普通盐不见,取而代之的是从没有听说过的各种花里胡哨的盐。盐为什么涨价?有关部门给我们说说吧。另外这些花里胡哨的新盐与普通盐有何区别?
健康时报实习记者舒兰:本报多次致电中盐公司北京消费者服务中心的电话,工作人员均不做回应。据一位业内人士介绍,按照《食盐价格管理办法》规定,食盐价格是由国家和各省市的价格主管部门实行统一领导、分级管理。相比于此前的普通食盐,市面上现在越来越多“概念盐”为重新定价提供了空间。
大连市中心医院营养科主任王兴国说,这些盐主要是产地、口感、外观等的变化,比如玉砂盐主要产自福建沿海及台湾海峡,色白、粒大、质坚,感官上像“玉砂”,雪花盐则个小形似雪花般,总体上其营养价值区别都不大。而其中低钠盐能使人们对钠离子摄入量降低约30%,推荐适当选用。
买盒针头如此折腾
山东省泰安市林先生:我今年快70岁了,因有糖尿病一直去家附近的泰山医学院附属医院买针头。
从前到导医台开单交钱就能买,这次导医的护士让我先到挂号台挂号。我在挂号台交完钱后,来到取药处,药剂师却让我再回去开单子。返回到导医台,导医的护士又说:“我们没权开,你得到二楼内分泌科找医生开。”
“医生动动嘴,病人跑断腿。”来回这么一折腾,费时大半天,我的腿疼得都快跑不动了才买到针头。希望医院能为病人、特别是老年病人想想,能不能开设一个简易门诊,让我们一次就能买到像针头类的简单药品。
健康时报胡媛:该医院内分泌科的一位医生介绍,出现这样的情况是因为医院的一项新政策。
医保患者的胰岛素笔用针头自2011年12月已经被当地纳入门诊医保报销范畴,为了进一步保证患者的安全和利益,医院新规定必须由医生查看病历后,开具处方才能购买。这位患者提出建立简易门诊的想法,他们会及时向医院相关部门反馈。
血常规为啥不空腹
北京西城区读者马女士:前些天我中午吃完饭就肚子疼,看病时医生让我马上做个血常规。可是以前每次单位体检的抽血化验都提示禁食早餐,保持空腹。血常规检查难道不用空腹吗,空腹的结果是否会更加准确?
健康时报调查组记者叶正兴:北京军区总医院血液科何学鹏介绍血常规检查并不要求空腹情况下做检查,任何时候都可做。
原来,血常规检查主要用于血细胞计数,包括血液中红细胞、白细胞、血小板等。通过其可以发现许多全身性疾病的早期迹象,比如细菌感染后不同分类白细胞的计数会有急剧明显的变化。这与是否进餐关系不大。
而在进行肝肾代谢功能、血糖和血脂等血液的代谢成分的指标化验时,需要做到空腹条件抽血检查。因为空腹时机体处于基础代谢相对稳定状态,能排除饮食等因素对血液代谢的影响,这样才确保检验结果的准确性。
因体检时需要抽血检测的项目较多,为了保证化验检查统一的抽血时间,使各检查结果有较好的可比性,因此一般要求体检当日不吃早餐。
感谢三位读者提供线索,稿费各100元。——责任编辑