在寒冷的冬季，经过一个上午的紧张工作，不妨自制一杯简单又健康的下午茶，来温暖、放松一下自己吧。

　　最温暖：茯苓蜂蜜茶

　　茯苓含有丰富的碳水化合物，可以提供充足的热量，与蜂蜜一起搭配，可以保证机体得到充足的能量，以抵抗寒冷。经常感到手脚冰凉、食欲不振的人在午饭后喝上一杯温暖的茯苓蜂蜜茶，是最适合不过的了。

　　准备茯苓3克、蜂蜜适量。将茯苓放入杯中，冲入沸水盖盖闷泡5分钟左右，加入蜂蜜搅拌均匀就可以了。但需要注意的是，血糖高的人不宜饮用。

　　最简便：紫苏姜糖茶

　　做法最简单的紫苏姜糖茶最适合忙碌的上班族了。只需将紫苏叶10克，生姜5片，红糖适量，一起放入杯中，冲入沸水盖盖子闷泡3分钟就可以了。

　　紫苏叶含有紫苏醛，能散发出一种特殊的香味，有发汗散寒、行气和胃的功效，与温肺散寒的生姜搭配，特别适合有风寒感冒、咳嗽和呕吐等不适的人饮用。需要注意的是，气弱的人不宜饮用，另外，由于紫苏叶的独特香味很容易挥发，不要泡太久，尽量趁热饮用。

　　最暖胃：萝卜茶

　　中午朋友间聚餐不小心吃多了，很容易引起消化不良，这时不妨喝上一杯能去油腻、暖胃的萝卜茶。

　　准备白萝卜30克，红茶适量，将白萝卜洗净切丝后放入锅中，加入适量清水大火煮开后转小火煮至萝卜软烂，然后将红茶放入杯中，冲入沸水，盖上盖子闷泡十几秒后，将茶汤倒入萝卜汤中就可以饮用了。

　　白萝卜含有丰富的芥子油、淀粉酶和粗纤维，不但可以促进消化，还可以止咳化痰，与暖胃的红茶一起搭配，既促消化又养胃，特别适合冬季由于多食油腻肥甘食物导致消化不良、内热偏盛的人饮用。

　　最时尚：贵妇奶茶

　　贵妇奶茶，光听名字就能让人感到十分优雅，这款茶既有红茶的醇厚，又有鲜奶的温和，在下午茶时间或朋友聚会时喝上一杯，不但能去油腻、助消化，还能消除疲劳、提神醒脑。

　　贵妇奶茶不但名字时尚，做法也十分简单。首先准备温牛奶100毫升，热红茶200毫升，方糖一块，将牛奶倒入热红茶中，加入方糖调匀就可以了。特别适合女性以及急慢性肠胃炎患者饮用，但有体热和上火症状的人不宜饮用。

　　最提神：甘菊花奶茶

　　呆在暖气房里久了，人就容易犯困，这时如果喝上一杯甘菊花奶茶，不但能暖体、润肺，还能消除疲劳、养心养眼，特别适合感冒初期的人饮用。

　　准备红茶3克，甘菊花2茶匙，牛奶200毫升。在锅中倒入200毫升热水煮沸后，放入红茶、甘菊花一起煮1分钟左右，然后用过滤网去渣取汁，最后倒入牛奶搅拌均匀就可以了。还可以根据个人喜欢的口味加入适量的蜂蜜或冰糖。