编者按:近日,山东卫视《天下女人》专访了知名影星、亚洲小姐翁虹。节目中呈现出翁虹20多年来保养的秘诀和切身感受,从饮食到运动,从穴位按摩到心态调整,她表达出希望与每一位女性一起“逆生长”的真诚和期待。本期我们整理出她的实用宝典,听听专家的分析和建议!
受访专家:毕海艳,国家二级公共营养师;刘欣,上海体育科学研究所体质健康研究中心主任;杨国华,中国中医科学院望京医院中医内科主任医师
翁虹:很多人问我怎么保养得这么年轻?毫无疑问,这和饮食有很大的关系。我的一位医生朋友建议,早餐要包括四种类别的食物——谷类、肉蛋或坚果、奶类或豆类、蔬果类。
为了让自己的早餐既科学也美味,我给自己独创了四套“皇帝”级早餐食谱:
1.燕麦片+茯苓牛奶+杏仁+苹果;
2.煮玉米+无糖豆浆+酱牛肉+黄瓜;
3.全麦吐司+低脂奶酪+鲜橙汁+核桃;
4.杂粮粥+葡萄干+煮鸡蛋+奇异果。
我平时吃的这四套早餐,相信总有一套你喜欢。其实最好是轮换着吃,这样能保证营养的均衡。平时在家里,我最喜欢炖一锅浓汤,慰劳家人。炖出的汤菜,营养保留得更充分,浓缩在汤水中的精华,就是让女人年轻的秘密。
比如冬瓜薏米瘦肉汤,煲2个小时,能去湿除斑,养血益颜,清热解毒;龙眼枣仁羹,炖1小时左右,养血安神,益肾养颜;还有海参蒸蛋,蒸鸡蛋8分钟左右,然后放入海参丁,再蒸5分钟即可。
当然,餐后也少不了各类抗衰老果蔬饮料,苹果胡萝卜雪梨汁养颜美肤,西芹杨桃柠檬汁排毒安神,柳橙猕猴桃番茄汁则是高VC果汁
国家二级公共营养师毕海艳点评:
翁虹的四套早餐很科学,其中包括了谷类、动物性食物(肉类、蛋类)、奶制品、蔬果等四类食物,像燕麦片、玉米等谷类主要能提供糖分的支持,为学习、工作提供能量;茯苓牛奶、无糖豆浆等奶类、豆类食物是蛋白质和钙的重要来源,也是美容保健的关键成分。其实产后新妈妈们出现牙疼、腿抽筋、脚跟疼,很多就是因缺钙导致的。蛋类和坚果提供的优质蛋白和不饱和脂肪酸能维持人体血糖的平衡,蔬果中的大量VC有利于生成新的胶原蛋白、VA有利于细胞的修复。
另外,炖汤能留住食材中的优质蛋白质和矿物质,有助于女性美容养颜,翁虹所说的几种汤品搭配确实能达到其各自的功效,建议女性学习尝试,但要注意炖汤过程中限盐限油,否则适得其反。
长时间炖出的汤品很容易造成维生素的流失,所以餐后最好学翁虹及时补充蔬果汁。
翁虹:我的自创腰腹健美操动作很简单,做时要按顺序完成下列动作,完成“动作一”后,休息1分钟,再完成“动作二”,以此类推。
动作一:仰卧举腿
1.平躺,双手放在头后,双脚岔开与肩膀同宽并放平。
2.抬右肩膀离开地面的同时抬起左腿,右胳膊肘向左膝盖靠近。
3.恢复原姿势,左肩膀离开地面向右膝盖靠近,交叉重复此动作每边做10次。
动作二:旋转式
1.身体平躺,双腿弯曲,双脚与肩同宽并放平。两手交叉放于腹部。
2.上半身抬起与地面成45°。双手交叉抬至与肩膀同宽。
3.保持姿势,依次向左右扭转身体,重复此动作每边做10次。
动作三:跪式侧弯
1.双膝跪在地面,双腿岔开与肩膀同宽,保持身体正直。
2.双手握住哑铃举向头顶,双臂伸直。
3.保持臀部以下姿势,分别向身体左右侧弯拉伸腰部,交叉重复此动作每边做10次。
动作四:平板支撑
上臂与下臂成90°角,双肘和脚尖撑地俯卧,双肘、双脚间距离与肩同宽,掌心向下或紧握双拳。保持头部、颈部、背部和髋关节在一水平面,坚持30秒。
建议:1.每周做三次,隔一天做一次。2.如果觉得这个动作太容易,可延长动作保持时间至45秒。
动作五:双腿直腿伸展
1.身体平躺,双手放在脑后,双腿抬起与地面成90°。
2.保持腹肌紧张,双腿落下至与地面夹角45°时停止,慢慢恢复起始姿势。重复此动作坚持30秒。
动作六:提手坐式半卷腹
1.双腿弯曲,双脚放平,上身直立坐在地面上,双臂向上伸直。
2.腿部向前推进,同时身体后仰至与地面成45°角停止。
3.慢慢恢复原状,重复此动作做20次。
建议:1.建议每周做三次,隔一天做一次。
上海体育科学研究所体质健康研究中心主任刘欣点评:
这是一套针对女性腰腹部的健美操,涉及人体腰腹的前后左右各部位,比较全面,像产后恢复、中年发福女性、久坐上班族等,都可以尝试,对于增加腰腹肌肉力量、改善腰腹部的形态、塑造良好的体形、维持脊柱健康都有一定的作用。
但需要指出的是,这只是健身的一个方面,完整意义上的健身还应该包括针对心肺、柔韧、灵敏、协调等多方面的锻炼,才能使身体充满活力,真正做到“逆生长”。
如果是为了减肥,还需要和有氧运动相结合,比如说慢跑、快走、游泳、跳健美操等。需要提醒的是,之前最好做点热身运动,比如原地抬腿、慢跑,切忌做操时出现突然爆发性动作,拉伤肌肉,应该量力而行,由慢到快,由少到多。
翁虹:我还想和大家分享一种让女人常驻青春的小方法——揉腹轮。我基本上每天都会揉上几分钟。不管多忙,总能抽出时间来揉按腹轮。腹部按揉一般选择在入睡前和起床前进行,按揉之前要排空小便,清洗双手,取仰卧位,双膝屈曲,全身放松,将手心搓热后,左手按在腹部,手心对着肚脐,右手叠放在左手上。
先按顺时针方向,绕肚脐揉腹部50次,再逆时针方向按揉50次。按揉时,用力要适度,精力要集中,呼吸要自然。按揉腹部时,可能出现腹内温热感、饥饿感,或产生肠鸣音、排气等,属于正常反应,不必担心。
中国中医科学院望京医院中医内科主任杨国华点评:
其实腹部肚脐这里有一个“神阙穴”,也就是我们所说的肚脐,它犹如人体的保健站和能源供应站,经常对神阙穴进行锻炼,可使人面色红润、轻身延年。
而腹部被称为“五脏六腑之宫城,阴阳气血之发源”。它就像是我们人体的一个生命之轮,长期坚持按揉腹部,就好像转动了腹部的生命之轮,驱外感诸邪,调和气血、平衡阴阳、通利三焦、疏通经络、培元固本、镇静安神。
用温热的手部对腹部和神阙穴进行按揉,可增加腹肌和肠平滑肌的血流量,改善大小肠的蠕动,如果平时便秘,按摩一定以顺时针方向为主,如果腹泻,则以逆时针方向为主。
但我觉得没必要过于拘泥于翁虹所说的“左手上右手下”的细节,或者顺时针、逆时针50次,对于便秘较严重的女性,可以多按揉几次。按揉时,柔和均匀用力,配合自然顺畅的呼吸,切忌在“过饱”和“过饥”的情况下揉按,如果出现任何腹痛不适的感觉,应立即咨询专业医生。