近日,第三军医大学军事预防学院环境卫生学教研室舒为群教授科研团队刊登在《国际心脏病学杂志》上的最新研究表明,饮用矿物质含量极低的瓶装水(人工矿物质水和纯净水)会使血液中几项独立的心血管风险指标水平增加,增加心血管疾病风险。
科研团队采用矿物质含量丰富的自来水和天然水及矿物质含量较少的纯净水和人工矿物质水,分别在新西兰兔和青年男性人群中开展了为期12个月和1个月的饮水干预实验。实验结果表明,饮用矿物质含量低的瓶装水,会同时增加血液中独立的心血管风险指标同型半胱氨酸、超敏C反应蛋白以及精氨酸酶的水平。
因此要预防心血管疾病,日常饮水最好少喝矿物质含量较少的纯净水及人工矿物质水。
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社区直饮水也别常喝
长期饮用过软的水会增加心脑血管疾病的发病风险。水的软硬主要由其中的钙、镁离子决定,钙、镁离子越少,水质就越软。而钙、镁离子(尤其是镁离子)对心血管有一定的保护作用,长期饮用缺乏钙、镁离子的水,且在膳食中又没有得到足够的补充,则血管内壁会受到损伤,增加心血管疾病发病风险。本次检测的8个水样中TDS最高为89mg/L,最少只有8mg/L,都属于过软的水。据《健康时报》2012年9月3日04版《常喝直饮水对心血管不利》