高血脂可喝低脂奶(国家一级公共营养师、营养与食品卫生学硕士 邬鸣):脱脂奶和低脂奶是原料奶经过脱脂工艺,使奶中脂肪含量降低的奶制品。全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶0.5%~2%,而脱脂奶低于0.5%。脱脂奶和低脂奶适合于肥胖人群,以及高血脂、心血管疾病和脂性腹泻患者等要求低脂膳食的人群,也适合于喝奶较多的人群。
瘦身吃什锦土豆泥(国家二级公共营养师 刘晓楠):土豆能量很低、脂肪几乎为零,代替部分主食可达到瘦身目的。给大家推荐一款什锦土豆泥:土豆洗净削皮,放入蒸锅中蒸熟;将胡萝卜、芹菜、杏鲍菇、青椒、黑木耳分别切成丁,葱切成丝,油热后将食材依次下锅炒熟;将蒸熟的土豆放在小碗里,横竖切成小丁,最后把炒好的蔬菜什锦盖在土豆上。
老人口干嚼服枸杞(营养治疗管理师、国家二级公共营养师 余琪):很多老人经常感觉口干,唾液稀少,医学上称为生理性口干,这是由于老年人口腔腺体萎缩,唾液分泌减少所致。枸杞有滋补肝肾、益精明目、安神生津之效,嚼服对缓解口干有一定功效。如果口干久治不愈,应找医生诊治,因为糖尿病、慢性咽炎、更年期综合征都会引起病理性口干。