瓜子钠多适量少吃

　　国家二级公共营养师丁敏敏：春节快到了，给大家提个醒，瓜子可别吃太多!散装瓜子虽然没有营养成分标示，但一般口味咸香，含盐量肯定不少。至于袋装的瓜子，建议大家吃之前先看看包装袋上的“营养成分表”，譬如一款瓜子的钠含量为884毫克/百克，占每日推荐摄入量的42%(每天的食盐推荐量换算成钠含量为2400毫克)，而且其能量也不低。看过营养标签，你还敢一次吃很多吗?

　　饮料不能兑酒饮用

　　国家三级公共营养师尹锡馥：红酒配雪碧，不但口感好，而且喝了还不容易醉，如果你这样认为，那就大错特错了。碳酸饮料和酒兑在一起喝，在胃里释放出二氧化碳气体，迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。另外，兑着饮料喝酒，表面上看是稀释了酒，结果却容易让人越喝越多。因为喝的人一开始觉得像在喝饮料，就使劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多了。

　　莴笋叶包子很清新

　　国家二级营养师、中国营养联盟讲师杨娟：节假日期间注意不要吃得太油腻，包子饺子都尝试一下以素为主。比如自家做包子，将莴笋叶剁碎，和鸡蛋一起做馅包包子，莴笋叶中富含维生素、膳食纤维，鸡蛋提供优质蛋白，营养丰富，脂肪含量低，吃起来也很清新，大家可以尝试一下。