活动背景：近日，中华儿女孝心行动——“熬东阿阿胶，尽儿女孝心” 暨“熬胶孝敬孝心儿女”网络征集活动启动仪式在山东省东阿县隆重举行。
　　提到阿胶，一般人都想到给女性补血养血，其实阿胶滋补不分男女。最有名的服食阿胶的男性就是“东阿王”曹植了，曹植自小体弱多病，被贬到东阿县时，骨瘦如柴，脸无血色，服用阿胶不到半年身体就大为好转。
　　广东省中医学会药膳委员会委员佘自强说，男性工作繁忙，常有头晕、打盹供氧不足的症状，可以试试阿胶鱼肚汤，养胃养精。
　　将30克鱼肚用温水浸发2~3小时，切段，西洋参洗净，阿胶打碎。一起与冰糖放进炖盅内，加入冷开水350毫升(约1碗半量)，加盖隔水炖2小时，打入鸡蛋(去壳后蛋清蛋黄一起下)片刻即可。鱼肚性平，味甘、咸，入肝、肾经，有滋阴、补肾、填精、养血息风等功效。而阿胶西洋参能滋阴补肾、养血润肤。
　　女性吃阿胶一定注意不能过量，每次5~12克即可，可以长期吃，但经期来的时候不要吃。吃阿胶时最好把阿胶打碎，用红糖炖，再放几颗红枣，鸡蛋带皮煮七八分钟，煮沸后鸡蛋剥壳，再煮七八分钟，喝汤吃蛋，适用于经期结束后女性补血用。