汤药大多味道苦涩难咽,其实如果注意服药技巧,可以大大减轻中药的苦味,让良药不再苦口。
比较管用的一招是将药液冷却至36℃以下再服。人的口腔内温度一般在36.2℃~37.4℃之间,在此温度范围内,味觉细胞感觉最灵敏。服用汤药时最好超出上述温度范围,但药液太热不易快速服下,因此,最好冷却至20℃~36℃之间为宜。
服药前不要吃糖和其他甜味食品,否则对比效应会使服药时的苦味更加明显。喝完汤药后要及时用温开水漱口,并饮少量温开水,必要时可嚼一块口香糖,这样可及时去除口腔异味。如果服汤药时出现恶心、呕吐现象,可在喝汤药前先喝少量生姜汁或嚼服2~3片生姜片。
小贴士:
喝中药不能乱加糖。中医认为,糖本身也是一味中药,红糖性温,可以祛寒,冰糖、白糖性凉,可以去火,如果服药时加糖,也改变了药液原本寒热温凉的属性,疗效当然也会大打折扣。