据英国《每日邮报》7月6日刊登的一项新研究显示，正在接受不孕症治疗的女性，如果食用大量不饱和脂肪，怀孕成功的几率是那些少吃不饱和脂肪女性的三倍，像橄榄油、花生、杏仁、腰果等都含有丰富不饱和脂肪。而地中海饮食含有较多不饱和脂肪，因此，有助于女性怀孕。
　　美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员对147位30多岁，正在接受试管婴儿不孕症治疗的女性进行了研究。结果显示，那些摄取不饱和脂肪的女性最易怀孕，怀孕几率是那些摄取最少多元不饱和脂肪女性的3倍多，特别是不饱和脂肪摄取量较多的女性特别容易成功怀孕，她们每日热量摄取有四分之一来自不饱和脂肪。
　　研究人员指出，如果女性想要怀孕，应采用地中海饮食，这样可能会有助于怀孕。