节制和运动是两个真正的医生，卢梭曾如是说。怎么实现?在我看来，在厨房准备一些小厨具，吃得“精致”一点，“节制”问题就解决了，而在办公室做做椅背操，活动了筋骨，则又解决了懒人运动的问题。
　　水果分割器、榨汁机、蒸锅、两把剪刀——备厨具，吃得精致一点
　　准备一个小蝶子、几根牙签，吃水果用。我是不会让我的家人抱着一整个苹果或者梨子在那啃的，我会把它们切成小块儿，盛在一个小碟子里，摆好牙签，分着吃。营养专家建议，每人每天要吃22～26种食物，如此多的种类，只能每一样都少来一点，品种尽量多一点了。
　　所以，我会把苹果、梨子、猕猴桃、黄瓜、西红柿、芹菜等切成小块儿或者小段儿，混在一起，每人一小碟，这样吃，种类多，量适中，能量均衡，很营养也很健康。做法虽有点像沙拉，但不要放任何作料，才不至于增加这一小碟水果的能量。要是嫌麻烦，可以买一个苹果分割器，你只需要轻轻一按压，就能把苹果、梨等水果切成小块，而且还去除了果核，然后分给家人吃，这样也可以吃得品种多一些，总量好控制。
　　豆浆机和榨汁机也是我家里必备的厨具。我会用豆浆机做南瓜汁、山药汁等果蔬汁，加点奶油或者蜂蜜，很鲜美。我还会用它做白薯米糊，糯糯的，很好吃。还有一种手握式混合搅拌器很好用，可以直接放在杯子或者锅里搅拌做蔬菜浓汤，饭前喝上一杯，正餐的时候可以吃得更少。
　　我还喜欢用蒸锅，蒸菜可以少放油、盐，并且能保存更多的营养成分，很健康的。我家里平时三口人，蒸一条鱼、两个茄子、一碟鸡蛋羹就够了，既方便又健康。
　　我还在厨房备了两把剪刀，一把用来剪生食，另一把剪熟食。剪刀可以用来减掉鸡肉上的油脂，减短粉条，或者把大块的披萨分成小块，比刀还好用。
　　腹式呼吸、颈部练习、腿部拉伸——椅背操，活动腰背颈和腿
　　由于我在医院机关工作，经常往返于门诊及病房，我粗略计算过，上一天班下来我会走3千米左右，步行的量是够的了。但我也会经常在电脑前准备文件或者写稿子，一坐就是好几个小时，这让身体感觉很不舒服，腰酸背痛、脖子僵硬，久坐了起来腿有时还会浮肿。于是，我就在办公室发明了“椅背操”，还教给了我的同事，每天坚持做做“椅背操”，保证腰背、脖子和腿都不那么僵硬了。
　　锻炼腰背的方法很简单，就是腹式呼吸。端坐在椅子上，抬头挺胸，小腿垂直于大腿放置，慢慢地深吸一口气，小腹隆起，然后缓缓吐气，小腹随之下凹，腰背部要放松，这样反复8组。
　　颈部练习可以这样做：坐在椅子上，腰背伸直，头慢慢往后仰，停30秒，慢慢还原;然后头慢慢向前低，停30秒，慢慢还原，反复8组，只要坚持，可以得到很好的锻炼效果。
　　腿部锻炼这样做：端坐在椅子上，保持腰背的挺直，平伸双腿，然后慢慢回勾脚尖，拉伸腿部后侧肌肉，再慢慢绷直脚背，收紧前侧肌肉，如此反复8组。
　　此外，下班路上我还喜欢到路边的公园去呆一会儿，看看花花草草，让身心彻底放松。厨房里我放了一把坐凳，长久地站立，累了好坐下来休息休息。在我看来，运动不是越多越好，更不是强度越大越好，找到适合自己的运动，有量的积累，有度的把握，坚持成为习惯，身体一定会健健康康的。