德国慕尼黑马斯保兰学院卡儿宝克教授试验中发现，吃素减肥的女性(除进食少量乳酪和牛奶)，78%停止排卵，且月经周期较正常时间短。

　　研究认为体重过低会造成脑垂体分泌促卵泡素及促黄体素不足，使卵泡减少卵子生成，引发月经紊乱、慢性不排卵及不孕症。严重者会引发卵巢功能减退或生殖器官萎缩。