一项对1000多人的研究显示，巧克力不仅能满足味觉感，还对心脏健康有益，比如能在一定程度上降低血压。

　　发表在最近出版的《美国临床营养》期刊上的这项研究称，英国诺威治医学院的研究人员通过对42项小规模的研究结果进行综合分析后发现，受试者的血管功能有小幅上升。

　　尽管对巧克力为何会对心脏健康有益还不清楚，但研究人员认为，可能是巧克力所含的类黄酮所导致，而坚果、大豆、茶与葡萄酒也都含有类黄酮。