目前，限盐行动已经变成一种持续性的政策，凡是进入北京市场的食盐生产及加工企业，必须在每一个盐袋中附赠一把限量盐勺。而八成多的人已经开始使用限盐勺，这些健康生活方式是奥运留给北京的最大遗产。

　　奥运会前后，北京得以跨越式发展，但又面临诸多严峻挑战：慢性病增加、疾病谱的改变和有限的卫生资源的矛盾等。建设健康城市正是对城市化进程中健康问题的一种应对思路。

　　2006年，北京市就提出健康城市理念，一系列健康教育活动陆续开展：限盐、控油、控烟、健步走等。现在这些健康教育活动已经发挥成效。