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发刊日期:2011年07月07日> 总第841期 > 05 > 新闻内容
饮食小提示
健康时报综合
发布时间:2011年07月07日  查看次数:  
  香菇降脂有方法 香菇含多种降脂作用的物质,推荐两种吃法,一是香菇薏米饭,把粳米、薏米、香菇、油豆腐混匀,加水适量,调味,撒青豆上笼蒸熟,可当主食吃,还有款香菇萝卜山药汤,水煮沸后,放萝卜丝烧沸,加葱姜、香菇丝、山药片煮沸,加豌豆苗、盐煮沸,淋香油即成。
  上海中医药大学附属龙华医院临床营养科主任医师 蔡 骏
  清晨来碗绿茶粥 香醇的大米配以清新的绿茶,在清晨吃碗绿茶粥,不仅是味觉和嗅觉的享受,还有清热提神效果。将大米淘净放锅中,加茶水和糖,小火熬粥即可。
  天津市胸科医院营养科主任 赵 萍
  车内瓶装水别搁久 高温不会对水本身产生影响,但瓶装水长期处于车内忽热(太阳暴晒)忽冷(空调制冷)的空间里,可能会导致塑料瓶溶出一些有害成分,长期饮用,可能会产生诸如头晕等症状,特别是开封过的瓶装水更不宜久置车内,必须24小时内喝完。
  浙大医学院附属第二医院营养科 张片红
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