健康时报博客博友看了《一盘沙拉过夏天》(2011年6月16日总835期5版)后咨询:除酸奶口味,还有其他做法吗?
国家二级公共营养师陈治锟:可试试大拌菜口味的,用米醋、白糖、盐、味精、生抽、香油调制即可,盐糖醋比例为1∶5∶3,此比例是最佳口味;还有芥末沙拉,就是用芥末膏加生抽、味精、香油、盐调拌均匀,即可。