烈日当头，走在大街上，被晒得头晕脑胀?这是中暑的前兆，防中暑，不妨试试新三皮汤。

　　新三皮指的是西瓜皮、冬瓜皮和丝瓜皮。取新鲜的三种瓜皮各50~100克，加水煮15分钟，熬出来的汤水，加点白糖喝下去。制作非常简单，可以消暑、清热、利尿。

　　另外，把绿豆、红小豆、黑豆一起煮水来喝，也能预防中暑。 (熊 苗)

　　链接：防感冒，试试“三皮汤”。白萝卜皮(用1根白萝卜的皮，最好带缨和根)、鸭梨皮(两个鸭梨的皮，最好带核同煮)、荸荠皮(20~30个荸荠的皮)。据健康时报2009年3月5日第11版《春天常喝三皮汤》。