一些食物在搭配食用后，营养呈加法递增，因此，食物也有好“拍档”。

　　苹果+洋葱+茶叶=护心脏。荷兰医学研究者认为，苹果、洋葱及茶叶含丰富的黄酮类物质，可保护心脏。经过805名65～84岁男子长达5年的观察发现，每天饮4杯茶以上者，死于心脏病的危险减少45%，吃一个或一个以上苹果者，危险减少50%。

　　猪肝+菠菜=防贫血。猪肝富含叶酸、维生素B12及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，是防治老年贫血的食疗良方。

　　羊肉+生姜=治腰背痛。羊肉和生姜均为辛温之品，羊肉可补气血，生姜可止痛祛风湿。生姜既能除羊肉膻味，又能助羊肉温阳祛寒之力，二者搭配，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

　　鸡肉+栗子=补气血。鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡，味道鲜美，更在于二者共煮，其营养成分高，造血功能更强，以老母鸡烧栗子效果更佳。