香椿是个“助孕素” 香椿含有丰富的维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故在民间也有“助孕素”的美称。可热炒也可凉拌，因为其中含有较多的致癌物质亚硝酸盐，所以吃前最好先用开水焯一下。
　　天津市中医药大学一附院营养科主任 李艳玲
　　粗黏食物最护肠 口感粗的食物，如豆子、红薯、粗粮等，以及梨、橙子等水果，它们都富含膳食粗纤维，可清洁肠道。同样，口感黏滑的食物，如海藻类、菌类、木耳等食物，含有大量的多糖类和可溶性膳食纤维，同粗纤维有相同作用，都是护肠的好食物。
　　解放军309医院营养科主任 张 晔
　　早晨保健喝两碗 早上起来空腹第一件事，可以喝碗淡盐水，洗肠又解毒;然后再空腹喝一碗银耳枸杞百合汤，很快就会有便意，两道程序下来，可加速新陈代谢，从而促进体内废物排出。
　　第二军医大学附属长海医院营养科主任 蔡东联