PDF版
返回首页
发刊日期:2011年04月04日> 总第816期 > 04 > 新闻内容
白领眼干吃些蓝莓
据MSN中文网健康频道
发布时间:2011年04月04日  查看次数:  
  白领长时间使用电脑,容易出现眼睛干涩发痒,常吃蓝莓有助于缓解眼睛疲劳等不适。
  蓝莓是一种富含高倍花青素的蓝色浆果,除了含有糖、酸和维生素C外,还富含花青素等其他果品中少有的特殊成分。蓝莓中的花青素能帮助视网膜上的视紫红质再生。人眼能够看到物体是由于视网膜上视紫红质的存在,视紫红质在光的刺激下分解视蛋白和视黄醛发色物质,产生神经传送物向大脑传递,从而产生视觉。蓝莓中的花青素能有效促进视紫红质的活化和再合成,从而改善人眼视觉的敏锐程度,还能增进视力,对长时间被辐射的电脑眼有很好的保健作用。
  ■链接
  蓝莓主产于美国,我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部,而且都是纯野生的。近来才有人工培植的蓝莓品种。
  蓝莓被广泛制成各种营养食品,如蓝莓酱、蓝莓汁、蓝莓糖等。
上一篇 下一篇
 
Warning: Unknown: failed to open stream: No such file or directory in Unknown on line 0 Fatal error: Unknown: Failed opening required 'proxy.php' (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in Unknown on line 0