不到45岁，却已是各自领域的顶尖科学家，出现在“中国青年女科学家”颁奖典礼上的她们，美丽与智慧相得益彰，谈笑间，探究科研成就，也毫不避讳健康生活。
　　肺癌专家王洁：做一顿饭开半天抽油烟机
　　北京大学临床肿瘤学院胸部肿瘤内科主任王洁因为在肺癌外周血检测上的贡献而获得“中国青年女科学家”称号。
　　王洁说，女性吸烟和被动吸烟率的上升、厨房条件不佳和环境污染等都可能是中国女性肺癌高发的原因。
　　戒烟控烟无疑是预防肺癌高发的一大有力措施，家庭控制厨房油烟也需引起重视。
　　相比“做完饭，抽油烟机再多开几分钟”的建议，王洁的做法是：做一顿饭，起码要开半天的抽油烟机。
　　因为做饭时眼和咽喉经常有烟雾刺激，这样会导致患肺癌的危险性增加。目前多数抽油烟机的效能有限，所以要尽量把抽油烟机开得久一些。
　　当然，改变高温煎炸、烧烤食物的烹饪习惯，也有利于预防肺癌。
　　化学专家吴骊珠：下班路上开启情绪开关
　　很多成功女性都有过事业与家庭难以兼顾的困惑，吴骊珠也一样。这位中科院理化技术研究所超分子光化学实验室主任坦言：因为工作繁忙，很少有时间照顾家人，对此一直很内疚。
　　因为在家庭和工作上出现过矛盾，后来，她找到了兼顾事业和家庭的诀窍——把下班的路程当成情绪开关。
　　“因为工作时，人是有压力的，是很专注的。如果把工作的压力带回家，家里人也会有压力。” 吴骊珠说，她的处理方法是：单位的事情一定要在单位完成，决不带回家。下班路上，开启自己的情绪开关，把身心状态从工作频道调整到家庭生活频道上来。吴骊珠认为，这个过程中，听听歌是个不错的选择。
　　环境学家胡建英：从不用塑料杯喝水
　　常去野外考察的北京大学城市与环境学院教授胡建英，因为在环境对健康影响方面作出了突出贡献而获奖。
　　生活中，针对环境对健康的不良影响，胡建英的规避方法是：尽量不用塑料;喝烧开的自来水而不是桶装水;不迷恋野生食品。她说：我能不用塑料就不用，不用塑料杯喝水，也不用塑料器皿进行微波炉加热。
　　“北京的自来水烧开后饮用很安全，不必购买桶装水。”胡建英说，“长江流域，水取自长江，又排向长江，因此一些地区的自来水，从感官上就能判断水质不好，才建议饮用桶装水。”
　　“野生的食物不一定安全，因为也可能受到一些环境污染。”胡建英说，食品安全的问题个人很难规避，还是寄希望予相关部门从监管层面解决。
　　在农药残留问题上，胡建英说，她家洗菜从不用臭氧处理，尽管臭氧能祛除一部分农药残留，但由此产生的新问题，我们目前还不知道。“不知道的风险才是最可怕的。”
　　链接：由中华全国妇女联合会、中国科学技术协会、中国联合国教科文组织全国委员会及欧莱雅(中国)共同举办的第七届“中国青年女科学家奖”颁奖典礼近日在北京钓鱼台国宾馆举行。