编者按：由于地域、信仰、生活习惯、情趣爱好等不同，世界各地新年食俗也五彩缤纷，丰富多样。
　　韩国人喜吃甜饭：韩国人过新年，要吃类似我国的“八宝饭”。这种饭用糯米配上松子、枣粉、蜂蜜煮成，以此预示新一年日子会更甜蜜。
　　日本人吃素三天：日本人过阳历新年，新年期间要吃三天素。在这三天里，只能吃面条和年糕。面条又细又长，意味着长寿;用大米做年糕，表示来年更加富足。
　　越南人禁止喝汤：越南和中国一样，过阴历新年。新年期间，绝对禁止喝汤。他们认为，新年喝了汤，新的一年庄稼会受涝。
　　西班牙人争吃葡萄：西班牙人在新年的除夕之夜，全家团聚一起，等教堂的神钟在12点敲响12下之时，大家便争着吃葡萄。如果能和着钟声的节拍，吃下12颗葡萄，象征着新年的每个月都一切如意，大吉大利。
　　匈牙利人忌食飞禽：匈牙利人过年时，不准吃飞禽。他们认为鸡鸭等禽类是有翅膀的，吃它们，“幸福”会随之“飞走”。