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2011年01月13日
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总第795期
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17
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功夫茶晾晾再喝
健康时报记者 李凯菲
发布时间:2011年01月13日 查看次数:
茶叶中的茶多酚、茶色素等成分具有抗氧化作用,可阻断癌细胞增殖。因此长期喝茶有一定防癌作用,但不建议大家过多喝功夫茶,因为功夫茶要趁热喝,而茶水太烫会使消化道黏膜被烫伤,长期饮用损伤的黏膜还未修复又被烫伤,容易导致溃疡,如果溃疡反复不愈就会诱发食道癌变。
北京中医药大学东方医院袁尚华医生提醒说,喜欢喝功夫茶的朋友,建议泡完茶后晾一晾再喝,而且要慢慢品茶,闻着淡淡的茶香,逐渐放松心情。每天喝茶不要太浓,一天用10~30克的茶叶就可以了。另外,饭前不宜喝茶,饭后1个小时才能喝茶。
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