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第29届搞笑诺奖公布,挠痒痒也上榜啦

2019-10-15 15:05:44来源:健康时报客户端|分享|扫描到手机
阅读提要:第29届搞笑诺奖公布,挠痒痒也上榜啦
(健康时报记者  刘玫妍     王振雅)5岁孩童每天分泌多少唾液?挠痒痒时哪儿最爽?叼着笔假笑,真的能让人快乐吗?……
 
跟我们日常息息相关却常被忽略的事却还有科学家来研究,并因此荣获搞笑诺贝尔奖。
 
近日,第29届搞笑诺贝尔奖颁奖典礼在哈佛大学举行,今年的主题为:“习惯”(Habit)。搞笑诺贝尔奖涉及的所有研究结果都曾在著名学术杂志上发表,评委则由《不太可能的研究之实录》的编辑、科学家、记者等担任,其中还有些是真正的诺贝尔奖得主,其官方宗旨是“奖励那些乍一看让人发笑,但随后却能让人深思的科学研究”。
 
据了解,今年的奖金是10万亿津巴布韦币(已停止流通,约合人民币0.15元),奖杯则是由咖啡杯+牙刷+手机+香烟+口香糖粘成。
 
 
 
 
和平奖——挠痒痒,挠背和脚踝最舒服
 
 
大家都知道挠痒痒很舒服,但到底挠哪儿最舒服?2012年,来自英国、沙特阿拉伯、新加坡和美国的7位科学家对此进行了定量化的测量研究。
 
他们使用一种热带豆科植物黎豆来引发身体各种不同部位的瘙痒感,包括前臂、脚踝、背部、腋窝等,发现背部和脚踝处的瘙痒感要强于前臂,感受到的愉悦感更强烈一些。
 
几乎每个人身上都有特别怕痒的地方,俗称“痒痒肉”,怕痒说明那里的神经很敏感。北京地坛医院神经内科副主任许冬梅介绍,痒是通过神经末梢传给人类的一种知觉,怕痒是人类与生俱来的一种防御机制。
 
一般,腋窝、腹股沟、脚心等几处对痒最敏感,因为这些地方都属“非暴露区”,平时受到抓搔刺激的机会少,加上这些部位的皮肤感受器又比较丰富,两相结合,所以对痒的感觉就敏锐多了。 
 
生活中还有些人特别怕痒,这可能和早期的心理因素有关。美国普渡大学的几位儿童心理博士研究发现:在一岁之前,那些身体和皮肤按摩不足的婴儿在成年后会比较怕痒。这是因为宝宝离开安全舒适的母体来到这个陌生的世界,迫切需要温柔的呵护和关注,以此来帮助他/她逐渐适应这个全新的世界。
 
如果小宝宝被拥抱和抚摸得不够多,对他/她来说,就得不到足够的爱和安全感,他/她的潜意识里,对别人的触碰就会特别敏感。
 
所以,如果爱孩子,就请在孩子还小的时候多抱抱他/她,多抚摸他/她的皮肤;如果爱家人,不妨帮他/她多挠挠背,此时的爱,也可以无言。
 
 
化学奖——唾液越多,患龋齿率越低
 
许多家长表示孩子龋齿太糟心。日本明海大学保健医疗系教授渡部茂等人的研究给我们提供了一条新思路——唾液可成为护齿法宝。
 
为了搞清楚每天孩童分泌的唾液到底有多大量,研究团队分别让5岁男童、女童各15人咀嚼称重过的米饭、香肠、腌菜等6种食物,让他们在即将咽下前吐出并再次称重,耗时两天测定了唾液分泌量。最后推算出“一天共计500毫升”的分泌量,并因此而荣获搞笑诺贝尔化学奖。
 
观察儿童口腔状态  耿玉和/摄
 
发表获奖演讲时,渡部茂与幼年时曾配合自己进行多项实验的3个儿子一同登台。作为儿童齿科医生,渡部茂强调:“对孩子们来说,唾液可以帮助牙齿免受橙汁等酸性物质侵蚀,非常重要。”
 
“的确,唾液是一种pH值在6.5~7.1之间的天然缓冲剂,它可以起到调节口腔内酸碱平衡的作用”,北京华信医院口腔科主任王隽解释,蛀牙是由口腔中残留的糖分经过细菌分解后产生酸,慢慢腐蚀牙齿造成的。而当唾液受到咀嚼刺激流量加大的时候,就会中和细菌或食物产生的酸,有效地降低蛀牙危险。
 
此外,唾液里的碳酸氢盐还可以使得刚刚脱钙的牙体组织再次钙化,起到了修复的作用,所以说,它是我们预防龋齿的一道天然屏障。临床上,很多患龋率高的人,常有唾液分泌量过低的现象。
 
那怎样可以分泌更多的唾液呢?
 
有人曾对老鼠做实验:如果老鼠得到较大或较硬食物,即需要较多的咀嚼,老鼠的唾液腺就会扩大,唾液流速就会加快。如果让老鼠吃流质食物,咀嚼减少,老鼠的唾液腺就会萎缩,唾液流速减慢。
 
也就是说,“牙齿咬合本身就可以刺激分泌唾液,吃偏硬的食物咬合力度比喝粥大,自然会产生更多的唾液量”,王隽主任建议,“不妨给孩子吃些偏硬的水果,比如苹果、哈密瓜等,平时也可以嚼一嚼无糖口香糖等。”“事实上,哪怕什么也不吃,想一想自己喜欢吃的食物,也会唾液满嘴了。”
 
医学奖——地中海饮食习惯有助于防癌
 
癌症预防是科学研究的重点领域,意大利医学家西尔瓦诺·加卢斯在该领域获得了有趣发现:在意大利吃意大利披萨或可降低患癌风险!并凭借这一研究成果获得了搞笑诺贝尔医学奖。
 
2003年~2006年,西尔瓦诺·加卢斯通过3项研究证明,食用意大利披萨可以降低罹患消化道癌、乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌以及急性心肌梗死等疾病的风险,但前提是必须在意大利食用意大利制作的披萨。
 
看似滑稽的研究成果背后其实隐藏着“防癌秘诀”。北京大学肿瘤医院淋巴瘤科副主任医师刘卫平表示,该项研究其实是地中海饮食结构以及生活习惯有助于预防癌症。
 
 
地中海饮食以新鲜蔬菜、水果等为主打,并以植物油代替动物油,讲究多吃鱼类并少吃禽畜肉类。其中脂肪最多占膳食总能量的35%,饱和脂肪酸只占7%~8%。
 
“橄榄油有助于降低胆固醇水平,降低造成动脉硬化和阻塞的风险。”刘卫平介绍。番茄在地中海沿岸的国家食谱中也是必不可少的,番茄素的一个显著特点是防癌。
 
地中海饮食是一种健康的饮食,此前也有大量研究显示,地中海式饮食可帮助降低罹患心脏病、中风、认知障碍的风险。
 
此外,心态平和,不要有过多的生活和工作压力也是防癌的关键所在。刘卫平强调,平衡的膳食结构、健康的生活方式、乐观的生活态度加上适度的运动是防范癌症的四大法宝。
 
工程学奖——自动换尿布机代替不了爱的抚摸
 
新手爸妈给宝宝换尿布往往很痛苦。能不能有一款机器帮助解决这一烦恼呢?一位来自伊朗的工程师伊曼·法拉巴克什决定解决这个问题,他设计了一款和洗碗机很像的机器——自动换尿布机。去年,这项发明成功获得美国专利,今年荣获搞笑诺贝尔工程奖。
 
 “使用时先把宝宝固定在一个方形的筐里,系上安全带,以防止宝宝在自动清洗和换尿布的过程中乱蹬乱踹,或者用小手薅住你的头发和眼镜。然后,机器会自动扒下脏尿布,再用内置冲屁机和干屁机完成清洗,最后给幼崽穿上尿布。大人则可以通过筐筐上方的玻璃来观察”,设计者介绍,一旦将婴儿放入机器中,自动化的尿布更换程序将启动。
 
全程无需人工参与,无需接触婴儿或者尿布,程序将自动完成。
 
 
“自动换尿布机更多是一种智能化的研究方向,实际中,这虽然解放了父母的双手,但不能给宝宝带来爱意”,河北省第六人民医院精神科主任医师于雪竹介绍,研究表明,常被人抚摸、拥抱和亲吻的孩子,比那些长期无人碰触的孩子更容易发展出健全的人格。
 
一般孩子在两岁以后语言才开始成熟,在此前父母靠什么跟他沟通呢?言语、表情是一方面,但更多的还是皮肤接触,给孩子换尿布就是一个好机会。所以,无论多忙,对宝宝的爱抚必不可少,也是机器无法替代的。  
 
心理学奖 ——假笑并不会让人开心
 
“如果努力微笑,最终就会真的开心。如果愁眉苦脸,就会让自己更加沮丧。”这碗古老的心理学鸡汤如今要被颠覆了。
 
1988年,德国心理学家发现:嘴里叼一支笔会让你微笑,也因此会更加快乐,这是一种面部反馈机制产生的结果,这一实验也成为心理学教科书级的经典研究。直到开展这项研究的科学家Fritz Strack自己在2016年重新对这个问题进行了实验,却发现无法复现当年自己得出的结论。
 
所以,很遗憾,嘴里叼支笔作出假笑的表情,并不会显著增加你的快乐程度。Strack也因对自己研究勇敢的质疑和公开获得了今年的心理学奖。
 
107岁高寿的邵逸夫在世时常说“笑是生活幸福的一剂良药”。不过,一定要是发自内心的笑。
如果你总是感觉很难真心笑出来,可能是因为不太善于发现生活中能让自己有所感触的地方。快乐需要一双善于发现的眼睛,这其实是能通过有意识训练获得的一种能力。
 
想成为一个快乐的人,首先,要学会正向思维,善于摘取生活中让人开心的事儿。当你有意去发现这些好事,当你内心充满感恩,就觉得世界上总有好事发生,心情自然好。同时,试着保持一颗童心,当你用有趣、轻松的方式去看待人和事,很多事情就不那么痛苦和难过了。此外,可以多和爱笑的人做朋友,经常看一些幽默的小品、喜剧等。
 
编辑:孙宝光、荆雪涛
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