当前位置:首页 > 观点 > 健康中国 > 正文

科普小兵赶不尽舌尖谣言

2017-06-05 10:10:25来源:健康时报网|分享|扫描到手机
阅读提要:谣言张张嘴,辟谣跑断腿。食品类谣言让民众“食之难安”,对企业则是“无妄之灾”。

(健康时报特约评论员 邓海建“有图有视频,就是没真相。”这话用来形容当下泛滥成灾的食品类谣言,恐怕再恰当不过了。

“粉丝可燃烧含荧光剂”“肉松面包是棉花做的”……新一波微信朋友圈谣言来袭,让很多人患上了“舌尖上的焦虑症”。

5月底,国家食品药品监督管理总局新闻宣传司司长颜江瑛说,打击食品安全谣言,要让科学知识跑在谣言前面,同时也要加大对食品谣言制造者、传播者的惩处力度。

民以食为天,食品类谣言就是要营造一种“天快塌下来了”的幻觉。考究起来,三种伎俩:一是凡事都贴“致癌”标签,微波炉、牛奶、鱼腥草等,五花八门;二是“揭秘”时令商品所谓的真相,“西瓜打针”“无根豆芽有毒”,谣言也是跟着消费潮流走;三是编造动物类食品变异变种的假消息,加上转基因、核辐射等听起来就很“高科技”的谎话,颇能唬住不明就里的民众。

不久前,国务院食品安全办联合17个部门单位发布的数据显示,食品安全谣言占到了网络谣言传播量的45%!要命的是,不少谣言被反复传播。比如“吃鲜水果能治愈癌症”“国务院防癌办发布抗癌防癌蔬菜排行”等,早就辟谣过很多次,可传播起来还是有市场。

谣言张张嘴,辟谣跑断腿。食品类谣言让民众“食之难安”,对企业则是“无妄之灾”。眼下,继肯德基索赔造谣公号350万、紫菜企业联手悬赏“塑料做紫菜”造谣者之后,著名食品企业益海嘉里亦宣布:悬赏1000万追讨“地沟油被金龙鱼回收”的网络谣言黑手。5月24日,中国食品辟谣联盟新闻发布会在京举行,中国食品行业正式向“网络谣言”亮出法律之剑。

大数据年代,不能都指望“谣言止于智”。食安部门在网上公开抽检信息等创新性工作固然大有裨益,但若不能从法治中国的语境下严惩谣言等网络灰黑产业链,谣言只怕还会“道高一尺魔高一丈”。值得肯定的是,最近的“男子散布谣言‘有人吃大盘鸡感染H7N9’被拘10日”“两名女子炮制‘棉花做肉丝’被处以治安拘留7天”等消息,不仅为行业声名洗白,更在法治轨道上铿锵亮剑。

有人说,谣言是世界上最古老的传媒。短期来看,食品类网络谣言自然不会轻易散去,要让公众在网络谣言中擦亮双眼,除了及时的信息公开消弭认知鸿沟、强大的健康素养构筑辨识屏障,更重要的还得警企合作、全民联动,在法制框架下建立共治谣言的长效机制。

对我们来说,当下能做的便是对“随手转”的食安类劲爆消息,多几分警惕、少几分盲从。

(责任编辑:王月明)

网友评论

  • 微信

    因专业而信赖

  • 微博

    微健康,随时随地不随意

  • 手机报

    轻松看健康

×

分享到微信朋友圈