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每天1~2杯甜饮料增加35%心梗或猝死风险

2015-10-04 09:16:01来源:中国循环杂志|分享|扫描到手机
阅读提要:哈佛大学营养和流行病学教授Frank Hu教授等分析了含糖饮料的多项研究发现,若是每天饮用含糖饮料1-2杯,将增加26%的2型糖尿病风险;增加35%非致命性心肌梗死或猝死风险;增加16%中风风险。

哈佛大学营养和流行病学教授Frank Hu教授等分析了含糖饮料的多项研究发现,若是每天饮用含糖饮料1-2杯,将增加26%的2型糖尿病风险;增加35%非致命性心肌梗死或猝死风险;增加16%中风风险。

美国第三次营养健康调查数据(NHANES III)追踪14.6年的数据显示,消费含糖饮料最多者心血管死亡风险是最低者的2倍。

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而前不久,Circulation的一项研究显示,含糖饮料可导致全球每年18.4万例死亡,其中13.3万例死于糖尿病,4.5万死于冠心病,6450例死于癌症。

之前有研究估计,美国有30~40%的医疗保健费用与过多消耗含糖饮料有关,估计约1万亿左右。

作者认为,虽然减少含糖饮料不可能完全解决肥胖症,但是限制糖的摄入简单易行,对预防疾病、降低心血管发病风险有一定的积极作用。

目前全球死于心脏病、中风、癌症、糖尿病等慢性疾病的人,已经远远超过了其他疾病。而含有大量糖分的饮料及垃圾食品也是元凶之一。

文章指出,糖的“致命”的是毒性作用是发的代谢综合征——肝脏将糖转化为脂肪,提高甘油三酯,造成胰岛素抵抗,从而导致代谢综合征,并升高血压,增加糖尿病、心脏病和中风风险。

目前世界卫生组织(WHO)已推荐,对于儿童和成年人,都强烈建议将游离糖的摄入量控制在总能量摄入的10%以内;在有条件时,可以进一步控制游离糖的摄入到总能量摄入的5%以下。

(责任编辑:王月明)

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