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高温黄色预警来袭!避暑就吃这三种

2018-05-31 10:21:44来源:健康时报网|分享|扫描到手机
阅读提要:据北京市气象局消息,北京市气象台5月30日16时30分发布高温黄色预警信号,预计5月31日至6月2日,北京市大部分地区最高气温将达35℃以上,天气晴热。消暑祛湿,小编为大家贴心地推荐以下三种食物!

据北京市气象局消息,北京市气象台5月30日16时30分发布高温黄色预警信号,预计5月31日至6月2日,北京市大部分地区最高气温将达35℃以上,天气晴热。消暑祛湿,小编为大家贴心地推荐以下三种食物!

水果:樱桃是含钾高手

樱桃的番茄红素含量比一般水果丰富,而且与水果中知名的“含钾高手”香蕉的钾含量差不多,对于稳定血压很有帮助。

挑选樱桃时,要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、带着果梗的。樱桃不耐热,吃不完的樱桃最好放在冰箱的冷藏室储存,以保持鲜嫩的口感。

茶水:藿香菊花茶祛湿

可以将藿香、菊花、白茅根各3g,薄荷2g,乌梅1枚,一起放入杯中,加350~450毫升开水,加盖闷泡30分钟代茶饮,具有芳香化湿、清热生津的作用。如果是4岁以下的儿童,可以将藿香、生山楂、荷叶各2g以及白茅根5g,一起放入杯中加500毫升开水,加盖闷泡30分钟后代茶饮。

蔬菜:芦蒿清香脆嫩

芦蒿颜色嫩绿,气味芬芳,吃起来清香脆嫩,口感极佳。尤其南方地区,很多人都喜欢吃芦蒿。

将新鲜芦蒿洗净去掉老根,和香干分别切小段,油热后放入香干,煸炒至表面微微变硬。倒入芦蒿,大火煸炒几下,稍微调味即可。这道菜很适合夏天吃,芦蒿自然清香,吃起来清爽开胃。

参考资料
健康时报2015-06-29《夏天各地特色菜》
健康时报网:夏至后最闷热 教你三招巧避暑

(责任编辑:吴茜茜)

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