当前位置:首页 > 生活 > 饮食 > 正文

孕妈妈适合吃哪些五谷杂粮

2015-07-02 18:06:49来源:每日菜谱微信公众号|分享
阅读提要:每一位孕妈妈都希望自己能够生出健健康康,聪明伶俐的小宝宝,因此,孕妈妈们也都很注意自己的饮食,例如一些补脑的,补血的、补维生素的食物等。那么今天就来孕妈妈都适合吃哪些五谷杂粮。

红豆

当我们提起红豆的时候,不少人会想起“饭豆”,这就是红豆的别名。那为什么人们会将“红豆”称之为“饭豆”呢?那是因为红豆中蕴含大量的淀粉。李时珍也称它为“心之谷”,它能够“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”,对于孕初期的妈妈们很有帮助,特别是孕期反应症状特别厉害的,红豆可以帮助妈妈们减少呕吐、减轻浮肿。心贝网希望孕妈妈们可以顺顺利利地度过孕期。

\

黄豆

黄豆对我们来说都不陌生,而且素以“豆中之王”冠称的黄豆可谓是名副其实。黄豆的营养价值是各种豆类谷物中最高的,单就其蛋白质的含量来讲就位居第一,而且黄豆中的蛋白质质量都很高,对孕妈妈和小宝宝来说,都很容易吸收。

黑豆

好多孕妈妈在孕期会出现乏力、体虚的症状,那么如何减轻这一症状呢?根据中医的理论,体虚是肾虚的表现之一,要想减轻体虚,就得先补肾。黑豆就是一种有效的补肾品。而且,黑豆对年轻的妈妈们来说,还有美容养颜的功效,可谓是一举两得,孕妈妈们不妨试一试。

红薯

不论在南方还是在北方,红薯都很普遍。它的别名是甘薯或者地瓜。红薯被认为是营养全面的长寿食品,它含有大量的淀粉、氨基酸、维生素A、纤维素以及铁元素、钙元素。据美国和日本两国的科学家研究显示,红薯中类似雌性激素的物质,能使孕妇皮肤白嫩细腻。此外、红薯中还含有一种多糖与蛋白质的混合物,叫做粘蛋白,它属于胶原和粘多糖类物质。粘蛋白的作用就是促进胆固醇的排泄,防止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而保护心脏,预防心血管疾病。可见,红薯对孕妇的保健作用真的很大。

玉米

玉米也被认为是很好的营养食物。因为玉米里富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。黄玉米籽,被称为黄色植物食品,还有不少的镁元素。据科学数据显示,镁元素能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。

玉米里还富含多种人体所需的氨基酸,例如,谷氨酸。谷氨酸的存在,能够加速大脑细胞的新陈代谢,有利于排除脑组织中的氨。除过黄玉米籽,红玉米籽也已富含维生素B2著称。经常食用,可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。而且,为了防治妊娠高血压综合征,孕妇们可以用玉米须煎水代茶饮,而且还有利于有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻。玉米能够开胃益智、宁心活血。有美国科学家称,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力,说不定,孕妈妈多吃玉米能够使宝宝更聪明哦!当然,心贝网希望每一个宝宝都健健康康、聪明伶俐。

荞麦

一些孕妈妈可能不是很清楚荞麦,但它却是很好的孕期营养食物。它的别名又叫做甜荞、乌麦、花荞,因为它比其他谷类更能提供全面的蛋白质,所以是素食者很好的选择。被称为人体第一必需氨基酸的赖氨酸成分,在荞麦中大量存在。其能促进胎儿发育,增强孕妇的免疫功能。

荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富,还含有丰富的维生素E、烟酸和芦丁(芸香甙)。芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;烟酸能促进肌体的新陈代谢,增强解毒能力,降低血液中的胆固醇。荞麦里丰富的镁能促进纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,可抗血栓和降低血清胆固醇。这些营养成分对孕妇很有意义。

(责任编辑:王月明)

网友评论

  • 微信

    因专业而信赖

  • 微博

    微健康,随时随地不随意

  • 手机报

    轻松看健康