当前位置:首页 > 生活 > 饮食 > 正文

油麦菜吃对能减肥

2015-03-17 11:26:33来源: 健康时报|分享

国家高级食品检验员王楠:油麦菜是一种营养价值较高的绿叶蔬菜,属于高营养、低热量食物的代表。而且,因为油麦菜质地脆爽,很适合生吃,能量比烹炒的蔬菜更低些,有利于控制热量摄入,是减肥人士的首选食物之一。

洗净的油麦菜放在冰水里浸泡5分钟口感会更好,然后将麻酱用水稀释,加入米醋、酱油和少量糖,将调好的酱汁倒在油麦菜上,撒白芝麻,拌匀就可以吃了。除了生吃,油麦菜还可以焯水后拌酱、蚝油、生抽等食用。

凡标注来源为“健康时报”或“健康时报网”的稿件均属健康时报社原创内容,转载请注明来源为“健康时报网”并附上原文链接。如需内容合作,请联系010-65369672。
 

(责任编辑:王月明)

网友评论

  • 加入微信

    随时关注健康时报

  • 加入微博

    随时与健康时报
    互动交流

  • 加入手机报

    第一时间获知健康新动态