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母乳是最好的营养

2016-08-05 10:34:00来源:健康时报网|分享|扫描到手机

相关阅读:2016年8月1日7日是第25个世界母乳喂养周,今年的主题是“母乳喂养是社会可持续发展的关键”。全社会都应该支持更多的妈妈坚持母乳喂养宝宝,中国营养学会提倡6月龄内的婴儿选择母乳作为唯一的食物,7~24月龄的宝宝在添加辅食的过程中继续母乳喂养。

为了迎接母乳周,雀巢(中国)举办了以“超级宝贝”为主题的系列宣传活动,呼吁全社会提高对母乳喂养的重视程度。雀巢大中华区首席医学官李文军表示,雀巢为支持、鼓励母乳喂养,承诺不对0~12月龄的婴儿配方奶粉进行广告宣传及开展任何促销活动,并于今年的母乳喂养周期间推出朗朗上口的MTV《超级宝贝之歌》,呼吁全社会关爱哺乳妈妈,为其提供更好的哺乳环境。

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(健康时报记者 乔靖芳 张 爽)“金水银水不如妈妈的奶水”,越来越多的研究表明,母乳是给孩子量身定制的,其中的营养成分会随婴幼儿月龄的变化而发生变化,所以,母乳是安全、天然的“完美”食物。

定制一:蛋白质按需供给

宝宝在刚出生的前三个月,长得最快。这个时候宝宝每公斤体重的蛋白质需求量是成人的3.5倍之多,但随后他们的成长速率会减缓。可喜的是,由雀巢(中国)有限公司发起,北京大学公共卫生学院、雀巢研发中心和雀巢营养科学院共同完成的一项大型母婴营养健康和母乳成分研究显示,母乳中蛋白质也“聪明的”随着孩子的生长速率而调低。

和母乳相比,市面上很多0~6月龄的婴儿配方奶粉中蛋白质的含量缺少变化,且含量较高。北京大学公共卫生学院赵艾博士介绍,根据现有文献的分析,这样的配方奶粉喂养的宝宝较母乳喂养的宝宝更容易发生肥胖。

除了蛋白质本身的变化外,母乳中的蛋白质组分配比(乳清蛋白∶酪蛋白)也很精妙。在哺乳初期,乳清蛋白和酪蛋白分别占90%和10%,而随后酪蛋白增加,达到各占50%的水平。这也是其智能的体现,刚出生的宝宝,肾脏和消化道系统都不太成熟,此时较容易消化吸收的乳清蛋白就是最佳选择。赵艾博士表示,“此外,母乳中还含多种功能蛋白和功能肽,可以温和地刺激婴儿免疫系统发育,诱导免疫耐受,降低过敏风险。”

定制二:有益菌保护肠道

母乳中的微生物和益生菌,是初生婴儿肠道菌群的重要来源之一,对宝宝的肠道健康以及免疫功能的发育有着举足轻重的作用。北京协和医学院微生物学管远志教授认为:“母乳并不是完全无菌的,其中含有对人体很重要的两种益生菌——双歧杆菌和乳酸杆菌,分别占总细菌量的0.9%和0.5%,而且还富含丰富多样的低聚糖,能够通过多种途径促进肠道内益生菌的增殖,扮演益生元的角色,也从另外一个角度保障了婴儿的健康发育。”

母乳喂养不仅对宝宝的健康有好处,对妈妈也是有益的。北京妇产医院围产医学科李光辉主任指出:“研究表明,哺乳让妈妈和宝宝肌肤相亲,哺乳的时间与孩子日后肥胖、超重的风险呈负相关。长远来看,母乳喂养的宝宝患慢性病,如糖尿病、高血压的几率也低于配方奶粉喂养的宝宝,母乳喂养还可帮妈妈子宫收缩,帮助减重,建立良好的母子感情。”

现状

6个月纯母乳不足三成

中国营养学会理事长杨月欣教授介绍,世界卫生组织建议纯母乳喂养至少到6个月。但现阶段中国6个月内纯母乳喂养率不足28%。

由纽迪希亚和复旦大学公共卫生学院蒋泓副教授共同开展的一项关于我国母乳喂养的调查显示,影响母乳喂养因素是多种多样的。妈妈受教育水平、家庭收入、喂养意愿及家人的支持等都会影响其母乳喂养行为。

很多妈妈认为,挤出来的奶跟亲喂的奶不一样。有的认为把奶放到冰箱里,营养物质会流失。这些原因往往影响了坚持纯母乳喂养的意愿。

宝宝到了四到六个月,妈妈们就要重新工作了。工作场所没有母乳室,加上工作本身的压力,会导致母乳发生变化。心理上和生理上的压力,都会造成母乳间断。

释疑

铁低是特点不是缺点

研究表明,母乳当中铁含量很低,维生素D和维生素K含量也不高,所以有人认为母乳是有缺陷的,其实这些并不是母乳的缺点,而是特点。中国营养学会妇幼营养分会副主任委员汪之顼教授介绍。

母乳的铁含量低和维生素D含量不足是事实,但婴儿的铁营养不是靠母乳提供的,妈妈在怀孕期间胎儿储存的铁,可满足出生后五到六个月的需要,恰恰能帮助婴儿降低感染性疾病的风险,是母乳的一个优点。

母乳中维生素D含量低,这是母乳的特点但不是缺点。维生素D的天然来源是皮肤照射阳光后体内合成,并不是通过食物获取的,所以母乳维生素D低不是缺点。人们生活方式变化快,照射不足所以才造成维生素D合成少。可用补充剂为婴儿补充。

相关阅读:7月28日,中国营养学会携手达能纽迪希亚联合主办的“母乳喂养启程,妈妈你准备好了吗”会议落幕。

(责任编辑:吴茜茜)

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