当前位置:首页 > 疾病 > 正文

乳糖不耐受别急着远离牛奶

2019-12-25 19:44:59来源:健康时报网|分享|扫描到手机

“因为喝牛奶对儿童来说更为重要。有的孩子喝了牛奶就出现腹泻、腹胀等胃肠道不适症状,并非完全是因乳糖不耐受引起,也有可能是因A1β-酪蛋白诱发。”上海交通大学医学院附属新华医院儿童与青少年保健科主任医师盛晓阳教授说。

婴幼儿和儿童的消化系统和大脑都处于发育阶段,相比成人来说更稚嫩和敏感,牛奶对于消化系统和大脑的影响可能更为显著。

盛晓阳教授领衔的专家,经过研究证实,与成年人一样喝牛奶出现了腹泻,不一定是乳糖不耐受。由于孩子究竟是对A1β-酪蛋白不耐受还是乳糖不耐受,对父母来说很难分辨。盛晓阳建议,喝牛奶后有胃肠道不适症状的孩子,可以尝试饮用只含A2β-酪蛋白的牛奶,如果消化不良的症状得到缓解,就可以排除乳糖不耐受。此外,即使是确认乳糖不耐受的孩子,长期坚持喝牛奶,也会改变肠道菌群,并逐渐适应。

乳糖不耐受患者在食用乳制品后会出现腹胀、腹痛等症状,但是这并不意味着他们不能吃任何乳类食品。

大部分的乳糖不耐者不要空腹喝牛奶,且一次仅可食用12克乳糖(相当于一杯牛奶)。但如果很久不喝奶,为安全起见,应该从少量开始(一次60~125毫升)。虽然酸奶、奶酪以及发酵过的乳类食品的乳糖含量比牛奶少,但是每个人可接受的乳糖量不同,如果有任何不适,可以根据自己的情况来减少。如果担心乳糖不耐,可与其他食物一起吃,相对降低乳糖吸收率。比如麦片加牛奶,水果加酸奶等。

本文来源:

①健康时报网2019-10-15《孩子喝牛奶涨肚子就是乳糖不耐受?儿科专家:别急着远离牛奶》

②《健康时报》2016-11-04《乳糖不耐受也能喝奶》

(责任编辑:孙欢)

网友评论

  • 微信

    因专业而信赖

  • 微博

    微健康,随时随地不随意

  • 手机报

    轻松看健康

×

分享到微信朋友圈