小儿积食
要分寒热虚实
广州中医药大学第一附属医院主任中医师 胡小英
小儿积滞，即积食，
应分辨寒热虚实，
然后对症进行食疗调理。
【积滞实证】
患儿肚热腹胀，
按之疼痛，
夜间烦躁口渴，
大便酸臭，小便黄，
查体见舌质红，苔黄厚腻，
属于实证热证。
食疗：食疗可用白萝卜鸭肾汤，白萝卜500克，鲜鸭肾1～2个，蜜枣1～2枚。白萝卜切成小块，鸭肾剖开，保留鸭内金，去污物洗净。上述物料同放入锅中加适量清水，煲1～2小时，调味即可。有健胃消食，去积化痰之效。
或者熬点马蹄粥，马蹄150克，大米30克。马蹄去皮，磨碎备用，先将大米加适量清水煲粥，待粥将成时，加入马蹄碎，开煲至粥好，以少量盐或糖调味后食用。
【积滞虚证】
患儿出现腹冷而胀，
喜温喜按，面色萎黄，
神疲乏力，不思饮食，
大便稀溏，小便清长，
唇舌淡白，苔白厚腻，
为虚证寒证。
食疗：积滞虚证食疗可蒸点消食鸡蛋羹，山药、茯苓、生麦芽、山楂各15克，共同研成粉末，备用。鸡蛋若干枚，盐、酱油、香油适量。每次取5克上述药物细末，加鸡蛋1枚，清水适量，盐少许，搅拌调匀后上笼蒸熟，出锅后加入少许酱油、香油调味即可。
也可以熬点参术鸭肾汤，党参9克，白术6克，云苓15克，陈皮1克，鲜鸭肾1～2个，大枣3枚。鲜鸭肾剖开，保留鸭内金，去污物洗净，大枣切开去核。以上物料连同鸭内金放入锅内，加适量清水，煲1小时即可。
要分寒热虚实
广州中医药大学第一附属医院主任中医师 胡小英
小儿积滞，即积食，
应分辨寒热虚实，
然后对症进行食疗调理。
【积滞实证】
患儿肚热腹胀，
按之疼痛，
夜间烦躁口渴，
大便酸臭，小便黄，
查体见舌质红，苔黄厚腻，
属于实证热证。
食疗：食疗可用白萝卜鸭肾汤，白萝卜500克，鲜鸭肾1～2个，蜜枣1～2枚。白萝卜切成小块，鸭肾剖开，保留鸭内金，去污物洗净。上述物料同放入锅中加适量清水，煲1～2小时，调味即可。有健胃消食，去积化痰之效。
或者熬点马蹄粥，马蹄150克，大米30克。马蹄去皮，磨碎备用，先将大米加适量清水煲粥，待粥将成时，加入马蹄碎，开煲至粥好，以少量盐或糖调味后食用。
【积滞虚证】
患儿出现腹冷而胀，
喜温喜按，面色萎黄，
神疲乏力，不思饮食，
大便稀溏，小便清长，
唇舌淡白，苔白厚腻，
为虚证寒证。
食疗：积滞虚证食疗可蒸点消食鸡蛋羹，山药、茯苓、生麦芽、山楂各15克，共同研成粉末，备用。鸡蛋若干枚，盐、酱油、香油适量。每次取5克上述药物细末，加鸡蛋1枚，清水适量，盐少许，搅拌调匀后上笼蒸熟，出锅后加入少许酱油、香油调味即可。
也可以熬点参术鸭肾汤，党参9克，白术6克，云苓15克，陈皮1克，鲜鸭肾1～2个，大枣3枚。鲜鸭肾剖开，保留鸭内金，去污物洗净，大枣切开去核。以上物料连同鸭内金放入锅内，加适量清水，煲1小时即可。
（运营：吴芯）
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