根据年龄来吃粗粮
上海交通大学医学院
附属仁济医院临床营养科 蒋晓敏
我们每天都需要吃一些粗粮,不过由于不同年龄段人群的身体特点不同,对粗粮的需求会有一些差别。
比如,35~45岁的人群,新陈代谢率开始放慢,此时应减少糖类摄入,可增加食用各种干果、粗杂粮、大豆等,尽量做到均衡膳食,维持身体的正常体重;45~60岁开始,接近更年期,关注、调节和补充营养素显得尤为重要,应选择性地吃粗粮,如绝经期妇女多食豆类及制品,可减少骨损耗;而对于60岁以上的人,更应适量选用粗粮如燕麦、荞麦,做好粗细搭配,有助于预防各种慢病。
上海交通大学医学院
附属仁济医院临床营养科 蒋晓敏
我们每天都需要吃一些粗粮,不过由于不同年龄段人群的身体特点不同,对粗粮的需求会有一些差别。
比如,35~45岁的人群,新陈代谢率开始放慢,此时应减少糖类摄入,可增加食用各种干果、粗杂粮、大豆等,尽量做到均衡膳食,维持身体的正常体重;45~60岁开始,接近更年期,关注、调节和补充营养素显得尤为重要,应选择性地吃粗粮,如绝经期妇女多食豆类及制品,可减少骨损耗;而对于60岁以上的人,更应适量选用粗粮如燕麦、荞麦,做好粗细搭配,有助于预防各种慢病。
(运营:吴芯)
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