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芹菜叶四吃

2019-05-14 14:00:01来源:健康时报|分享|扫描到手机
  营养师  李晓丽
凉拌吃  水焯后过凉,攥干切碎,加生抽、醋、蒜泥、芝麻、亚麻油等调味料拌匀即可。
蒸着吃  将叶洗净,和适量玉米面、少许盐搅拌,上锅蒸七八分钟,出锅后加自己喜欢的调味料便可,既营养又健康。
做汤吃  做紫菜汤、番茄汤、豆腐汤时,加入少许芹菜叶,不但增加了营养,还可增添色泽,使汤品看起来更有食欲。
做蔬果汁  将芹菜(带叶)、生菜、黄瓜、包菜等,搭配苹果、香蕉、甜桃、柠檬等自己喜欢吃的水果,打一杯蔬果汁,营养丰富能量满满。

(运营:吴芯)

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