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脚踩案板、洗菜池洗拖把……外婆家为厨房违规道歉

2019-03-15 14:38:07来源:健康时报网|分享|扫描到手机
阅读提要:有媒体报道餐饮品牌“外婆家”南京一门店疑似存在招人不看健康证、后厨员工工作流程不规范、使用过期食材等问题。对此今日中午,外婆家在其官方微博发布致歉信称,向广大消费者致歉,对门店进行整改并处罚相关责任人。

今日,有媒体报道餐饮品牌“外婆家”南京一门店疑似存在招人不看健康证、后厨员工工作流程不规范、使用过期食材等问题。对此今日中午,外婆家在其官方微博发布致歉信称,向广大消费者致歉,对门店进行整改并处罚相关责任人。

据相关媒体报道,在未办理健康证、未出示身份证的情况下,知情人接到了外婆家餐厅某门店厨师长要求前来上班的通知。同时在卧底调查中,记者发现该店存在许多厨房违规操作,洗菜池里洗拖把,厨师踩着案板走,卫生防护不到位,部分食材不新鲜……

对此,外婆家表示,有媒体对我公司南京水平方门店进行了媒体监督,报道了门店厨房存在操作违规行为,涉及厨房卫生问题。我公司总部非常重视,在获知消息的第一时间,立即要求该门店停业整改。我司直重视门店规范管理,对于此次事件的发生,我们向所有外婆家的消费者表示诚挚的道歉。

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(责任编辑:孙欢)

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